L’Agriturismo

L’agriturismo Al Chiar di Luna nasce dalla volontà di far assaporare in tutti i sensi la genuina vita contadina. Cerchiamo infatti di trasmettere l’atmosfera che regna in una azienda agricola, far vivere i momenti della quotidianità in campagna e soprattutto deliziare i palati più fini con pietanze che uniscono tradizione, qualità e raffinatezza.

I PIATTI

Il buon cibo e il nostro vino

Per chi vuole gustare un angolo particolare di Monferrato, qui ha trovato la sua tavola. La cucina ha una impronta molto caratteristica grazie anche al fatto che il Piemonte in questa zona è baciato dalla Liguria.
Se a questo aggiungiamo la cura delle materie prime utilizzate, che sono prodotte direttamente in azienda, possiamo ottenere una ricetta vincente sotto l’aspetto della qualità.

LE CAMERE

LE CAMERE

B&B tra i vigneti

Abbiamo la disponibilità di due camere con bagno, utilizzabili con la formula notte e prima colazione, per chi desidera trascorrere qualche giorno nella quiete e serenità della nostre colline, con la possibilità di poter visitare meravigliosi luoghi naturali della zona e mete di grande interesse storico e culturale dell’Alto Monferrato Ovadese.

Menù

16-17-18 FEBBRAIO 

Antipasti

Tagliere salumi e formaggi del territorio

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio

Tris di Stuzzichini: Polpettone di verdure, Crema di ricotta con cipolle caramellate, Insalata di carciofi

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio e pesce

Primi Piatti

Agnolotti della nostra tradizione – con: Ragù o Burro e Salvia o Vino

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, carota, sedano, aglio

Pansotti con agretti e ricotta con burro aromatizzato al timo

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, possibili tracce frutta a guscio

Tagliatelle saltate con ragù di faraona

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, possibili tracce frutta a guscio

Secondi Piatti

Roastbeef di fassona cotto su pietra

ALLERGENI: glutine, aglio

Coniglio della casa arrotolato e farcito arrosto

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, sedano, aglio

Faraona arrosto

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, possibili tracce di nocciole

Patate al forno

ALLERGENI: aglio e spezie

Dessert

Rotolo dolce con crema chantilly e fragole

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova, possibili tracce frutta a guscio.

Bignè con crema pasticcera e cioccolato

ALLERGENI: glutine, latte e derivati, frutta a guscio, uova e derivati

Canestrelli delle Palme con cremina al cucchiaio

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, possibile tracce di frutta a guscio

Attenzione: il menù potrebbe variare leggermente in caso di piatti esauriti

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