L’Agriturismo
L’agriturismo Al Chiar di Luna nasce dalla volontà di far assaporare in tutti i sensi la genuina vita contadina. Cerchiamo infatti di trasmettere l’atmosfera che regna in una azienda agricola, far vivere i momenti della quotidianità in campagna e soprattutto deliziare i palati più fini con pietanze che uniscono tradizione, qualità e raffinatezza.
I PIATTI
Il buon cibo e il nostro vino
Per chi vuole gustare un angolo particolare di Monferrato, qui ha trovato la sua tavola. La cucina ha una impronta molto caratteristica grazie anche al fatto che il Piemonte in questa zona è baciato dalla Liguria.
Se a questo aggiungiamo la cura delle materie prime utilizzate, che sono prodotte direttamente in azienda, possiamo ottenere una ricetta vincente sotto l’aspetto della qualità.
LE CAMERE
LE CAMERE
B&B tra i vigneti
Abbiamo la disponibilità di due camere con bagno, utilizzabili con la formula notte e prima colazione, per chi desidera trascorrere qualche giorno nella quiete e serenità della nostre colline, con la possibilità di poter visitare meravigliosi luoghi naturali della zona e mete di grande interesse storico e culturale dell’Alto Monferrato Ovadese.
Menù
19-20-21 Luglio
Antipasti
Tagliere salumi e formaggi del territorio con le nostre composte
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio
I nostri Stuzzichini: Zucchine al funghetto, Vitello tonnato, Pomodorini ripieni
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio e pesce
Primi Piatti
Agnolotti della tradizione – condimento a scelta: Ragù o Burro e Salvia o Vino
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, carota, sedano, aglio
Tagliatelle al pesto con patate e fagiolini
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, frutta a guscio
Plin di carne di asado con olio e rosmarino
ALLERGENI: latte e derivati, aglio, possibili tracce frutta a guscio, glutine
Secondi Piatti
Roastbeef di fassona cotto su pietra
ALLERGENI:
Coniglio della casa arrotolato e farcito arrosto
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, sedano, aglio
Pancetta al forno
ALLERGENI: aglio, uova e derivati, latte e derivati
Patate al forno
ALLERGENI: Latte e derivati, glutineaglio e spezie
Dessert
Cheese cake al cioccolato bianco frutti rossi
ALLERGENI: latte e derivati, uova, glutine
Insalata di frutta
ALLERGENI:
Galato alla crema
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, possibili tracce frutta a guscio
Attenzione: il menù potrebbe variare leggermente in caso di piatti esauriti
Eventi
SAN VALENTINO
La serata degli innamorati è l’evento che ci sta più a cuore. L’amore è il sentimento più importante della vita delle persone e amiamo festeggiarlo proponendo ogni anno un menù dedicato alla...
VENDEMMIA
La vendemmia è il momento in cui il duro lavoro svolto nella stagione scopre la qualità dei frutti che daranno vita alla bontà del nostro vino. La fatica e la grande attenzione che si deve dedicare...
SERATA ASADO di FASSONA
È l’evento che caratterizza la nostra estate “Al Chiar di Luna”! Due serate, una in luglio ed una in agosto, dedicate ad un abbraccio simbolico tra la carne Piemontese e l’arte della cottura...