L’Agriturismo
L’agriturismo Al Chiar di Luna nasce dalla volontà di far assaporare in tutti i sensi la genuina vita contadina. Cerchiamo infatti di trasmettere l’atmosfera che regna in una azienda agricola, far vivere i momenti della quotidianità in campagna e soprattutto deliziare i palati più fini con pietanze che uniscono tradizione, qualità e raffinatezza.
I PIATTI
Il buon cibo e il nostro vino
Per chi vuole gustare un angolo particolare di Monferrato, qui ha trovato la sua tavola. La cucina ha una impronta molto caratteristica grazie anche al fatto che il Piemonte in questa zona è baciato dalla Liguria.
Se a questo aggiungiamo la cura delle materie prime utilizzate, che sono prodotte direttamente in azienda, possiamo ottenere una ricetta vincente sotto l’aspetto della qualità.
LE CAMERE
LE CAMERE
B&B tra i vigneti
Abbiamo la disponibilità di due camere con bagno, utilizzabili con la formula notte e prima colazione, per chi desidera trascorrere qualche giorno nella quiete e serenità della nostre colline, con la possibilità di poter visitare meravigliosi luoghi naturali della zona e mete di grande interesse storico e culturale dell’Alto Monferrato Ovadese.
Menù
29-30 Novembre 1 Dicembre
Tartufo Bianco disponibile euro 4,00 al grammo.
Pasto completo (un piatto a scelta per portata) bevande escluse euro 35,00
Antipasto
Tagliere salumi e formaggi del territorio con le nostre composte
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio
I nostri Stuzzichini: Crepe con crema di formaggio e salsa di peperoni, Polpettone carne e verdure, insalata russa
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio e pesce
Primi Piatti
Agnolotti della tradizione – condimento a scelta: Ragù o Burro e Salvia o Vino
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, carota, sedano, aglio
Pansotti di boraggine con crema al parmigiano
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, funghi, frutta a guscio
Tagliatelle pinoli e nocciole
ALLERGENI: latte e derivati, aglio, frutta a guscio, glutine, uova
Secondi Piatti
Roastbeef di fassona cotto su pietra
ALLERGENI:
Coniglio disossato arrotolato arrosto
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, sedano, aglio, possibili tracce di frutta a guscio
Faraona arrosto
ALLERGENI: glutine
Patate al forno
ALLERGENI: Latte e derivati, glutineaglio e spezie
Dessert
Tiramisù del Chiar di Luna
ALLERGENI: glutine, uova e derivati, latte e derivati, frutta a guscio
Crema al caffè
ALLERGENI: latte e derivati, possibili tracce di frutta a guscio, uova e derivati
Pandoro casereccio con zabaione al moscato
ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, possibili tracce frutta a guscio
Attenzione: il menù potrebbe variare leggermente in caso di piatti esauriti
Eventi
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